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标题: [转帖] 拌乔麦凉粉 [打印本页]

作者: 想入非非 时间: 2006-9-19 10:43 标题: 拌乔麦凉粉

【主　　料】：荞麦凉粉1块﹐白菜泡菜200g .

【辅　　料】：葱1棵﹐蒜3块﹐芝麻1大勺﹐香油2大勺﹐酱油 1.5大勺﹐紫菜1张 .

【制作方法】

1) 把荞麦凉粉切成两﹐并切成7mm厚度。

2) 把白菜泡菜挑出馅切成丝﹐并将葱﹑蒜切碎。煎紫菜烤后揉碎。

3) 在酱油里放准备好的葱﹑蒜﹑芝麻﹑香油做佐料酱。

4) 把除水份的泡菜和凉粉装在大碗中﹐并加佐料酱拌好。盛在碗里撒紫菜。

作者: hgjgjghj 时间: 2006-9-19 12:43

太好了,我也试试,谢谢.. 在努力,再次谢谢,也不知道做出什么效果

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