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1楼
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小 发表于 2006-9-19 01:17 只看该作者
红枣腩排炖乌鸡

红枣腩排炖乌鸡
特点
益气活血,养颜润肤
材料
排骨200克、乌鸡半只(约250克)、红枣12粒、姜2片
调味料
绍兴酒少许、盐适量
作法
1 将排骨、乌鸡切开后分别氽烫备用。
2 将红枣泡水20分钟备用。
3 把所有材料放入炖盅内,加入水及绍兴酒,放进蒸锅中炖2小时,起锅前加盐调味即可。
功能
补血、健皮、调养生机
操作时间160分钟
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