[转帖] 青椒炒花蛤

想入非非该用户已被删除	1楼大中小发表于 2006-9-16 16:21 只看该作者 0 青椒炒花蛤材料：新鲜花蛤、青椒、干辣椒、葱姜做法： 1、锅内入油，烧热后放入葱姜和干辣椒炒香放入花蛤加点水翻炒 2、差不多花蛤开口的时候加入青椒加入点盐翻炒待花蛤都开口出锅
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antou

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2楼大中小发表于 2006-9-16 16:24 只看该作者

炒的漂亮.不知道口感怎么样,看的见吃不到????/昏哟

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yangqion

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3楼大中小发表于 2006-9-17 00:06 只看该作者

花蛤一直都有买的,也试过好多种的做法,可为什么在炒的时候要加点水呢?

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lgllgl 该用户已被删除	4楼大中小发表于 2006-9-17 06:31 只看该作者 0 呵呵，这是我们常吃的一道菜，吃的时候一定要炒熟，买的时候要买那些不加海水晶的
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