[转帖] 野山椒土豆丝

配料：土豆一个，野山椒7个，盐一勺，鸡精半勺



做法：

1、土豆刨丝，野山椒切半

     2、锅内油烧至六成热，下野山椒炒出香味

     3、倒入土豆丝（土豆丝最好用清水多冲洗几次避免糊锅）合炒



4、放盐、鸡精炒两分钟左右即可起锅！