打印

[转帖] 萍乡驴肉

0

萍乡驴肉



    原料:新鲜驴肉、香菜、干辣椒
    制作过程:
    1、驴肉冲血洗净,加卤料煮40分钟煮熟。
    2、煮熟凉干后切片备用。
    3、净锅烧油4成熟放入姜蒜、干辣椒编炒,放入驴肉,加入料酒,放入原汁驴肉汤,然后放精盐、味精、白糖、胡椒粉、酱油、烧2-3分钟即可,起锅装盘,下面垫一点香菜,浇上自己调好的秘酱,浇上干辣椒角即成。

TOP

当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-3-19 07:21