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[转帖] 三彩素烩

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三彩素烩

三彩素烩

原料:黄瓜、西红柿、日本豆腐

制作:

1)原料均匀地切成小块。2)锅中炒香西红柿和黄瓜,加清汤调好口味,烧开后加入豆腐,

稍烩片刻勾芡出锅,即可。


菜肴特点:汤汁鲜美、色彩丰富。

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