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[转帖] 糖醋虎皮辣椒

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糖醋虎皮辣椒

配  料: 1、青尖椒一斤。
2、白糖一大匙。
3、醋两大匙。
4、盐适量。



操  作: 1、锅中放油烧至八成热,倒入青椒慢慢翻炒。



2 炒至青椒表皮呈虎皮黄,放盐继续翻炒。



3、炒至蔫软时,熄火放白糖、醋,炒匀。



4、起锅装盘即可食用。

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哦?我这做的虎皮尖椒做法少有不同,是把糖换成了盐,我最爱吃的一道菜了!

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呵呵 这道菜是我的保留节目  很下饭的   要是用烙饼裹着吃更爽  大家可以试试

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放点酱油吧!那样会好看很多!

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同意楼上的,放酱油会更香

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