[转帖] 木瓜汽水

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1楼大中小发表于 2006-9-15 09:23 只看该作者

木瓜汽水

粗粒木瓜肉为主要原料。

做法：

1、粗粒木瓜肉放入锅中，加入清水，熬煮开锅后加适量冰糖继续熬到糖化。

2、过滤两次，得到清澈的木瓜水，将半个柠檬挤出汁液与木瓜水拌匀。

3、木瓜水放入冰箱冷藏（我放了一夜）。

4、1400ml木瓜水取400ml左右，加入5ml小苏打拌匀到液体清澈。

5、将4中的液体倒入其余1000ml木瓜水中，盖上盖子，放入冰箱15分钟后就可以饮用了。

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