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[转帖] 海米夜开花

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海米夜开花


·图  片:

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配  料:
夜开花(500g)、海米丢称(开洋、虾米)
精制油、料酒、盐
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操  作:

1. 将夜开花去皮、去囊籽,洗净,切成4cm长的条;   

2. 将海米洗净用料酒浸泡10分钟;  

3. 热锅下油,倒入夜开花、海米,加盐、适量的水(两调羹),加盖,大火2分钟起锅装盘即可

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