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[转帖] 油爆小虾

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油爆小虾


图  片:


·配  料:
小河虾或者小草虾
辅料:黄瓜
调料:葱、姜、米醋、料酒、胡椒粉、白糖、盐、老抽、酱油
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操  作:
1、鲜活小虾清理头尾,葱、姜分别切成末;  
2、坐锅点火放入油,油热后将虾放入炸酥取出;
3、炒锅加底油、葱姜炝锅后加入料酒、醋、老抽、盐、糖、胡椒粉醋、调匀后加入炸好的虾煸炒至均匀即可

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小虾要用用小火炒下之后清理头尾好清点
还有就是要煮熟要不吃了肚子会......

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