[转帖] 草莓味杏仁饼干

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1楼大中小发表于 2006-9-15 09:07 只看该作者

草莓味杏仁饼干

原料：低粉300g 黄油120g 鸡蛋2个泡打粉1ml 草莓味的果珍80g 杏仁若干

做法：

1、黄油在室温中软化后打发

2、鸡蛋分两次加入打发好的黄油中搅拌

3、低粉＋泡打粉＋果珍拌匀后筛入2中

4、将面团揉好装入保鲜袋，放入冰箱松弛30分钟

5、松弛好的面团擀成片，分割成小块（造型随意啦），把杏仁按在中间，码入烤盘

6、烤箱预热后，180度烤16－18分钟

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