[转帖] 韭菜炒肉

夏天

LEVEL 19

Rank: 19

积分: 71203
金币: 3512666 枚
威望: 138 点
金镑: 52 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2006-4-29
最后登录: 2016-2-3

SIS001壹週歲紀念 SIS001贰週歲紀念 SIS001叁周歲紀念张灯结彩闹元宵爱相随与君相知我心永恒璀璨圣诞树一个人的快乐波胆王

1楼大中小发表于 2006-9-13 19:35 只看该作者

韭菜炒肉

韭菜炒肉[图]
时间:2006年7月28日　来源:转自互联网　作者:未知
·图　　片：

·配　　料:
猪肉四两；嫩韭菜二两；精盐八分；酱油三钱；白糖五分；食油一两
·特　　色：
此菜因韭菜经旺火急炒，特香；肉丝嫩，味咸甜适口
·操　　作:
1选用一两肥肉、三两瘦肉洗净，切成一寸二分长、一分厚、一分宽的丝。韭菜择洗干净，沥去水，切成八分长的段。
2锅放炉火上，放入食油七钱烧热，投下肥肉丝，煸至出油时，加放瘦肉丝，炒至肉变色，放酱油继续炒至肉丝上色盛起。原锅放油烧热，下韭菜，加精盐、白糖，迅速翻炒几下，倒入肉丝合炒均匀即成。

TOP

xfmlt

LEVEL 7

Rank: 6 Rank: 6

积分: 61
金币: 3003 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2006-9-9
最后登录: 2017-12-4

2楼大中小发表于 2006-9-13 22:00 只看该作者

呵呵韭菜好吃是好吃可惜我一吃就闹肚子唉郁闷呀

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››