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[转帖] 梅干菜烧肉

夏天

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SIS001壹週歲紀念 SIS001贰週歲紀念 SIS001叁周歲紀念 张灯结彩闹元宵 爱相随 与君相知 我心永恒 璀璨圣诞树 一个人的快乐 波胆王

1楼 大 中 小 发表于 2006-9-13 10:29  只看该作者
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梅干菜烧肉


梅干菜烧肉[多图]

·配　　料:
梅干菜，五花肉，红椒。
·
操　　作:
五花肉切大块，用料酒，酱油，姜，蒜腌好

肉过油锅翻炒，至无血色

放入梅干菜几个红椒，放水盖上锅盖，中火烧

烧干水后，盛起。大功告成


·营养价值:
五花肉- 五花肉营养丰富，容易吸收，有补充皮肤养分、美容的效果。

梅菜 - 岭南大地，莽莽苍苍，高山矮岭，绵延起伏，土质肥沃。明末农民起义，兵荒马，大批中原客籍人士为
·

所属菜系:
家常菜谱 - 收录几千种菜式的做法，基本每篇都按图片，用料，做法，注意事项划分文章结构，更加便于使用。

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