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wo11wo 发表于 2011-12-15 21:18   只看TA 91楼
这个很好吃的 ,鱼骨头第二天炖豆腐汤更好喝,还以 一定要用蒸鱼豉油
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yiyangde01 发表于 2011-12-15 21:25   只看TA 92楼
楼主的原创精神本人很是敬佩，在这里有个问题，蒸鱼大多的时候都是开锅放鱼，（最忌冷水放鱼）再一个你第二次复蒸，会不会影响鱼的鲜嫩口感。所以开锅放鱼是不是会好一点，望指教、
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woaibaolili 发表于 2011-12-15 21:31   只看TA 93楼
听说鲈鱼好吃，不过吃过两次，可能是我吃的鲈鱼不是那么新鲜的关系吧，也没感觉多好吃，不过也感谢楼主辛苦教我们做美味
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woaibaolili 发表于 2011-12-15 21:33   只看TA 94楼
听说鲈鱼好吃，不过吃过两次，可能是我吃的鲈鱼不是那么新鲜的关系吧，也没感觉多好吃，不过也感谢楼主辛苦教我们做美味
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该用户匿名发帖 发表于 2011-12-16 01:37   只看TA 95楼
果断家常菜，不过话说那成兄弟，你的口味太重了些吧，酱油哪儿要那么多...不够清淡啦
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aaa119 发表于 2011-12-16 12:31   只看TA 96楼
原来蒸鱼的过程中，要倒掉碟子里的水，才能保证鱼没有鱼腥味，这招学了很管用，太感谢楼主了
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3263323 发表于 2011-12-16 13:14   只看TA 97楼
可不可以放些剁椒进去吗？不是要求辣·那应该会多出一点味道··这只是根据个人口味而来··鲈鱼真的很鲜美！
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939480 发表于 2011-12-16 14:09   只看TA 98楼
我也想吃了呃
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  • ww14852369 金币 -3 符号灌水--请重新阅读版规! 2011-12-17 12:54
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lgr8045 发表于 2011-12-16 17:35   只看TA 99楼
你真会煮东西啊  做你的老婆真不错   呵呵
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该用户匿名发帖 发表于 2011-12-16 17:43   只看TA 100楼

回复 1楼 的帖子

看起来好好吃哟，看不出来楼主还真的是多才多艺啊，哈哈
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