SiS001! Board - [第一会所关闭注册]

标题: [转帖] 外脆里嫩炸萝卜丸子[4p] [打印本页]

作者: germanyarmy 时间: 2009-12-14 01:53 标题: 外脆里嫩炸萝卜丸子[4p]

成品图如下，不错吧

做法很简单：

材料：白萝卜，胡萝卜，面粉，淀粉，鸡蛋，姜，胡椒粉，花椒粉，盐，
做法：白萝卜，胡萝卜搓丝，然后加入面粉，鸡蛋，姜末，胡椒粉，花椒粉，盐，加水搅拌均匀成糊状。。。然后下油锅炸，，炸至金黄，中间要回锅一次

肉丸子的做法和素的雷同。。就是不加面粉就好

如何，美味就这么简单就做出来了，赶快试试吧~

作者: qqq362 时间: 2009-12-14 10:25

把萝卜切成粉，油炸，不错！没吃过，但感觉应该不错。
原料的搭配也简单，做起来不难。看着，不错，让人挺有胃口的。
那几只熊猫很可爱，放在那儿很不错！

作者: 51yuyu 时间: 2009-12-14 10:40

炸丸子总是炸成硬疙瘩，不是很松脆，吃起来口感就不好了，看图中炸得很好，很想学学。

作者: e234567e 时间: 2009-12-14 10:46

看着就有食欲做法也简单我照图学学我回家也做去。

作者: 电路 时间: 2009-12-14 11:58

居然用胡萝卜？我记得我吃过的都是用大萝卜炸的。

作者: 11117787 时间: 2009-12-19 10:50

楼主颇有厨经,学习了,这道菜不错的,嚐过.

作者: libing2 时间: 2009-12-19 23:21

以前自己吃的老是大鱼大肉，今天看到楼主做得很不错，一定能很好吃，今后也要学做素菜

作者: peng69 时间: 2009-12-20 10:04

楼主的丸子乍得确实不错,在素丸子里要是再放上点香菜就会更好了

作者: fengqyebo 时间: 2009-12-20 11:16

比起萝卜丸子我更喜欢肉丸子多一点希望LZ下回能把做肉丸子的秘诀发下

作者: 友善的狗 时间: 2009-12-20 13:59

味道应该十分的鲜美，有机会自己有口福的话，也尝尝试试

作者: yangjian0621 时间: 2010-1-11 07:15

这个在农村过年的时候家家都会做的。还不错

作者: xikawe 时间: 2010-1-11 07:40

看着颜色就觉得有增加食欲的效果吖~！不错的一道菜。

欢迎光临 SiS001! Board - [第一会所关闭注册] (http://154.84.6.58/bbs1/)