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标题: [转帖] 花式糯米枣[13P] [打印本页]

作者: yanghaiping 时间: 2016-8-22 15:31 标题: 花式糯米枣[13P]

工艺：蒸
人数：未知
口味：甜味
烹饪时间：<15分钟

用料
红枣30颗糯米粉50克水适量

花式糯米枣的做法

1.糯米粉中缓慢加水。

2.做成一个糯米面团，静置一会儿。

3.红枣洗净泡上半天，然后切掉两头，去掉枣核。

4.卷成玫瑰花的样子，我是用两个枣做一朵花，具体没什么固定的章法，想怎么卷就怎么卷。

5.糯米面团揪下一块，搓圆按扁。

6.在糯米面片上插一朵红枣花。

7.四周多余的边缘向上折叠包起红枣花。

8.全部做好，摆在盘子里（最好在盘子里刷层油或者铺上油纸）。

9.放进蒸锅蒸几分钟。

10.出锅即可食用。

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