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标题: [转帖] 海带结萝卜排骨汤——冬季滋补常喝汤4P [打印本页]

作者: llldy    时间: 2009-11-25 07:43     标题: 海带结萝卜排骨汤——冬季滋补常喝汤4P

冬季吃些萝卜是很有好处的,不是有句“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”的谚语吗。这是因为萝卜具有很强的行气功能,还能止咳化痰、除燥生津、清凉解毒、利大小便等等作用。一到冬天萝卜便被大家放进了菜篮子,成了老百姓餐桌不可缺少食疗佳品。

  常吃萝卜还可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病哦。

  具体做法:

  1、所用原料:排骨、海带结、白萝卜、姜片、料酒,盐等。

  2、海带结提前泡发,白萝卜洗净去皮切块。

  3、排骨洗净,用开水汆一下捞出。

  4、沙锅内放水,水开后放排骨、姜片、料酒,再大火烧开后转小火炖1小时左右。

  5、再将海带结和白萝卜放入,大火煮开后转小火炖30分钟。

  6、最后加适量盐调味即可。

  
作者: suibianqiaoqiao    时间: 2009-11-25 09:38

冬天要到了,是要补一补了,身体要紧事革命的本钱
作者: 嘛咪嘛咪吼17    时间: 2009-11-29 18:55

看看就已经很不错了,想了就直流口水,要能吃吃更受不了!
作者: dsddsd    时间: 2009-11-29 20:04

这个菜不难做,但要做出好的合适味道却也不易。因为它很平常。




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